كتابة سعد ابراهيم - نفّذت الإدارة العامة لضبط الأسواق في جهاز حماية المستهلك، بقيادة شريف توفيق، حملة تفتيش مفاجئة على منطقة الخانكة بمحافظة القليوبية. والشيء المفاجئ هو أنهم ضبطوا مصنعًا غير مُرخص يجهز ويقطع أجزاء من الدواجن، التي كانت مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، ويحتفظون بها داخل ثلاجات ضخمة. لنكن صريحين، هذه الأجزاء كان من المقرر أن تُستخدم كمكونات إنتاج لمصانع اللحوم والدواجن، علماً أن هذه الممارسات تُمثل خطرًا كبيرًا على صحة وسلامة المواطنين.
خلال هذه الحملة، أُضبط حوالي 6 أطنان من أجزاء الدواجن الفاسدة، مثل الهياكل، والرءوس، والأرجل، والتي عُثِر عليها داخل الثلاجات. الأدهى من ذلك، كان المُصنع يخطط لإعادة تدويرها كمكونات للمصنعات الغذائية مثل الشاورما والبانيه، وبالتالي عرضها في الأسواق. ما يمكن أن يجعل أي زبون يشعر بالقلق هو كيف كانت هذه المنتجات ستصل إلى المائدة؟! وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بشأن هذه القضية، وأُحيلت إلى النيابة العامة للتحقيق.
وفي قضية أخرى، تم تحديد مصنع غير مُرخص ينتج الخبز المحمص المخصص لمخابز الكشري. ما أثار الدهشة هو أنهم استخدموا مواد خام غير معروفة وأخرى منتهية الصلاحية خلال عملية التصنيع. بالإضافة إلى ذلك، قامت الفرقة بإضافة مواد مجهولة لتعزيز الطعم، وهو ما يتجاوز جميع المعايير المسموح بها. وهذه الممارسات تمثل خطرًا شديدًا على صحة المواطنين بسبب عدم وضوح مصدر وجودة هذه المواد.
وبطبيعة الحال، تم التخلص من كميات كبيرة من المواد والمنتجات المضبوطة قبل أي تداول في الأسواق، ووُضعت تحت الإجراءات القانونية المتبعة. كل هذا جاء بعد معلومات دقيقة عن نشاط مصنعين غير مرخصين في الخانكة، أحدهما يُعنى بجمع وحفظ أجزاء دواجن غير صالحة للاستخدام، والآخر يصنع خبزًا محمصًا من مواد مجهولة.
السيد إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، أكد استمرار العمل الرقابي ضد أي ممارسات غير مشروعة تهدف لتحقيق مكاسب غير قانونية على حساب صحة المواطنين. he’s认真地 على أن الجهاز يتناول الموضوع بحزم كبير، وأنهم لن يتهاونوا في مواجهة أي محاولة لتوزيع أغذية غير صالحة. أضاف أنه سيتم تكثيف الحملات لمتابعة هذه الممارسات المستمرة من أجل حماية حقوق المستهلكين.
هذا يأتي كجزء من جهود الحكومة، تحت توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، لتعزيز الرقابة على الأسواق والقيام بتحركات استباقية لرصد أي مخاطر محتملة. هناك تركيز على التصدي بشدة لأي محاولة لإعادة طرح منتج غير صالح أو استخدام مواد غير مرخصة، بالتعاون مع الجهات المعنية لضمان غذاء آمن وصحي للجميع.
أخبار متعلقة :