عمر شويل - جدة Iطريقة عمل آيس كريم التمر حيث أنه من الحلويات التي يقبل عليها الكثيرون من جميع الفئات العمرية، ومع دخول فصل الصيف يكون اٌبال عليها كثيراً ولأن الأمهات تشعر بالخوف دائماً تجاه أولادها فتمنعهم من شراءه باستمرار، ولكن اليوم سيدتي أردنا أن نأتي لك بالحل المناسب الذي سيشعرك بالأمان تجاه ما يتناوله أولادك لأنك سوف تقومين بتحضيره بنفسك في البيت بمكونات بسيطة ولذيذة، اليوم سوف تتمكنين من تحضير آيس كريم التمر في المنزل من خلال استخدام القليل من المكونات واتباع مجموعة من الخطوات البسيطة.

طريقة عمل آيس كريم التمر في البيت

نقدم إليك سيدتي اليوم واحدة من أسهل الطرق التي يمكنك اتباعها لعمل آيس كريم التمر في البيت، والتي سوف يحتاج منك بعض من المكونات البسيطة التي يكون أغلبها موجود في مطبخك ومنها:

مقادير عمل آيس كريم التمر بالشوكولاتة

إليك سيدتي أهم المقادير التي تستخدم لتحضير آيس كريم التمر بالشوكولاتة والتي يكون أغلبها في مطبخك ومنها ما يلي:

• 1 كوب حليب لوز غير محلى.
• 1/2 كوب حليب جوز الهند غير محلى.
• 1 ملعقة كبيرة زبدة كاجو أو زبدة دوار الشمس.
• 4 حبات تمر منزوع النوى.
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
• 1/8 ملعقة صغيرة قرفة.

خطوات تحضير آيس كريم التمر بالشوكولاتة

نقدم لك سيدتي أسهل طريقة يمكن اعتمادها لعمل آيس كريم التمر في البيت من خلال اتباع الخطوات التي تتمثل في التالي:

• قومي بإحضار وعاء الخلاط الكهربائي ضعي به حليب اللوز وحليب جوز الهند، ومن ثم ملعقة الزبدة وحبات التمر والكاكاو الخام والفانيليا والملح والقرفة.
• يتم خلط المكونات جيداً بسرعة عالية حتى يتم الحصول على خليط ناعم وكريمي.
• بعدها يتم سكب الخليط في وعاء مناسب للتجميد ويترك في الفريزر لحوالي 8 ساعات أو طوال الليل.
• يتم خروج الوعاء عند التقديم ويترك لبضعة دقائق خارج الفريزر لكي يصبح لين قليلاً.
• ثم عليك بإحضار أكواب التقديم وضعي بها كرات الآيس كريم وقدميها مع الصوص المفضل لديك ولدى أفراد أسرتك وبالهناء والشفاء.