كتابة سعد ابراهيم - افتتح الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس خالد هاشم وزير الصناعة، اليوم، فعاليات النسخة الرابعة عشرة من معرض FI Africa 2026 المتخصص في مكونات التصنيع الغذائي، ومعرض ProPak MENA 2026 المتخصص في تقنيات المعالجة الصناعية والتعبئة والتغليف. أقيمت الفعاليات بمركز مصر للمعارض الدولية بالقاهرة، بحضور المهندس أشرف الجزايرلي رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، وعدد من المسؤولين وممثلي المنظمات الدولية والشركات المحلية والعالمية العاملة في قطاع الصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف.

تفاصيل المعرض

تُقام الفعاليات خلال الفترة من 2 إلى 4 يونيو 2026، بمشاركة أكثر من 400 شركة عارضة تمثل أكثر من 35 دولة. وهذا يعكس المكانة المتنامية لمصر كمركز إقليمي للصناعات الغذائية والخدمات اللوجستية وسلاسل الإمداد.

الفعاليات المصاحبة

تتزامن المعارض مع انعقاد قمة FoodGuard Summit، التي تُنظم بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية (UNIDO)، بمشاركة عدد من المنظمات الدولية مثل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO). كما تُعقد قمة دولية رفيعة المستوى تحت عنوان “تسريع الحلول العملية للحد من الفاقد والهدر الغذائي”، بمشاركة ممثلين حكوميين وقادة القطاعين الصناعي والغذائي وخبراء التنمية والاستدامة.

أهمية الأمن الغذائي

أكد الدكتور شريف فاروق أن الدولة المصرية تولي اهتماماً كبيراً بقضايا الأمن الغذائي وتعزيز كفاءة سلاسل الإمداد والتداول. وأشار إلى أن الحد من الفاقد والهدر الغذائي يُعتبر أحد المحاور الرئيسية لتحقيق الاستدامة وزيادة الاستفادة من الموارد المتاحة، مما يساهم بشكل إيجابي في استقرار الأسواق وتوافر السلع للمواطنين.

منصة تبادل الخبرات

وأوضح الوزير أن هذه الفعاليات تُعتبر منصة هامة لتبادل الخبرات واستعراض أحدث التقنيات والحلول المبتكرة في مجالات التصنيع الغذائي والتعبئة والتغليف والتخزين والنقل. كما تهدف لتعزيز التعاون بين القطاعين الحكومي والخاص والشركاء الدوليين، بما يدعم جهود التنمية الاقتصادية وزيادة القدرة التنافسية للصناعات الغذائية المصرية.

خطط التطوير المستدامة

أضاف الوزير أن وزارة التموين والتجارة الداخلية تعمل على تنفيذ خطط تطوير منظومة تداول السلع الغذائية وتحديث البنية التحتية للتخزين والنقل والتوزيع، مما يسهم في رفع كفاءة سلاسل الإمداد وتقليل الفاقد وتحقيق الأمن الغذائي المستدام.

مصر كمركز إقليمي

وأشار الوزير إلى أن استضافة مصر لهذه الفعاليات الدولية الكبرى تُعبر عن ثقة المؤسسات والشركات العالمية في السوق المصرية، وتؤكد مكانة مصر كمحور إقليمي للتجارة والصناعة والخدمات اللوجستية في المنطقة. وهذا يفتح آفاقاً جديدة أمام الاستثمار والشراكات، ونقل التكنولوجيا والخبرات الحديثة إلى السوق المحلية.

جولة في المعرض

عقب الافتتاح، قام الدكتور شريف فاروق بجولة في أجنحة الشركات المشاركة، واستعرض أحدث المنتجات والتقنيات والحلول المقدمة في مجالات التصنيع الغذائي والمعالجة الصناعية والتعبئة والتغليف. مؤكداً على أهمية دعم الابتكار والتكنولوجيا الحديثة لتعزيز كفاءة الإنتاج وتحقيق التنمية المستدامة في قطاع الصناعات الغذائية.